气温骤降欧洲杯体育

冷气逼东谈主

来一份热腾腾的隧谈家乡好意思食

成为了环球慰藉心灵的“暖方”

那么

长治有什么“抗冻”好意思食？

有暖心又暖胃的

长治黑圪条、武乡黄酱面、襄垣拉面

有能抵御十级寒风的

荫城猪汤、壶关羊汤、羊肉面片汤

有能贴“冬膘”的

潞州酥火烧、潞城甩饼、莲花池炸串

每一口都是对阴寒季节

最关怀的违背

来吧，一又友！

这份「热辣滚热」的长治冬季好意思食

一定能让你约贴

长治的面 暖心又暖胃

长治的冬天

来上一碗热腾腾的面

这都备是环球的共鸣

长治黑圪条、武乡黄酱面

屯留臊子面、襄垣拉面

金丝吊葫芦、饸饹面、三和面、抿圪抖

一碗面能被长治东谈主吃出宽绰神气

感受氤氲的热气扑个满面

浓浓的香气浸满鼻腔

端着热碗

能一直从手暖到心里

长治面食主打一个纯手工制作

使用的器具检朴单的筷子、剪子、刀片

到复杂的饸饹床，应有尽有

制作完成后

将面入锅煮熟，用笊篱捞入碗中

再搭配各类各样的浇头和葱花、香菜等菜码

门客夹起一筷子

吸溜一下投进口中，徐徐咀嚼品尝

感受面条的柔韧筋谈

每一口都是满满的孤高感~

吃完再喝一碗热烘烘的面汤

总共这个词身体都柔顺起来

PART

02

长治的汤 能抵御十级寒风

“天冷喝汤，算作不凉”

一碗热烘烘的汤，不仅轻柔还养分高

不错津润身体、驱寒御寒

长治东谈主的冬天

离不开一碗繁荣兴旺的汤

荫城猪汤、壶关羊汤、丸子汤

汆汤、肚肺汤、羊肉面片汤

疙瘩汤、米汤

林林总总的汤

都是冬季拿握长治东谈主的好意思食

其中

环球更偏疼喝壶关羊汤

那片片羊肉在领略的汤底中翻腾

撒上一把嫩绿的葱花和香菜

总共这个词汤品的颜值蓦然升迁

一口热汤下肚，总共这个词东谈主被暖意包围

长治东谈主最隧谈的服法

是再配上一份潞城甩饼

险些绝了

PART

03

长治的小吃 能贴“冬膘”

冬天一到

长治的寻常巷陌

便启动飘散着糖炒栗子、烤红薯的香气

甜而不腻的红薯

总让东谈主垂涎欲滴

剥一粒刚出锅的栗子送进口中

余香满口、回味无尽

走着走着

又看到了街头的冰糖葫芦

思思它酸甜的口感

涎水不禁漫了上来

谁能造反住如斯诱惑

除此以外

潞州酥火烧、黎城着花馒、沁县干馍

砂锅炖菜、鸡汁豆腐串、莲花池炸串

那香味儿让东谈主“上面”

“贴冬膘”

是时分来长治吃一顿了

但愿在这个寒风瑟瑟的日子里

长治的这些“抗冻好意思食”

能给你带来一点柔顺

别盘桓

快和小伙伴们约起来吧~

出品｜黄河新闻网长治频谈